Опыление плодовых деревьев: самоплодные сорта и подбор сортов-опылителей

Сажайте сразу два разных сорта одной культуры с пересекающимся цветением хотя бы на 5–7 дней и расстоянием до 30–40 м — это главное условие урожая. Одно самобесплодное дерево будет цвести впустую даже при хорошем уходе.

Почему цветение не дает завязи

Перекрестное опыление — это перенос пыльцы с цветка одного сорта на цветок другого сорта той же культуры. Переносят ее пчелы, шмели и другие насекомые, реже ветер. Без подходящего партнера цветок отцветает впустую и завязь не образуется.

Второе дерево того же сорта для опыления не подходит, нужен именно генетически другой сорт. Например, для яблони «Антоновка» подойдет «Белый налив», но не вторая «Антоновка». Яблоню опыляет только яблоня, грушу — только груша.

• самоплодные — завязывают плоды собственной пыльцой, но с соседом урожай выше
• частично самоплодные — дают без партнера лишь 20–40% возможного урожая
• самобесплодные — без сорта-опылителя рядом почти не плодоносят, к ним относится большинство яблонь и груш

Яблоня: как подобрать пару

Почти все привычные сорта яблони в средней полосе самобесплодны или лишь частично самоплодны. Полностью самоплодных яблонь здесь практически нет, поэтому одно дерево дает случайный урожай. К частично самоплодным относят Мельбу, Антоновку обыкновенную в благоприятные годы, Бессемянку мичуринскую, Орловим.

Главное правило пары — совпадение сроков цветения, а не просто два любых дерева рядом. Проверенные сочетания для средней полосы: Антоновка — Анис полосатый и Осеннее полосатое, Мельба — Грушовка московская и Антоновка, Белый налив — Папировка и Грушовка московская, Богатырь — Антоновка.

Расстояния в 30–40 м пчелы преодолевают свободно, поэтому второй сорт может расти в любом углу участка 6–10 соток или у соседей за забором. Между сильнорослыми яблонями оставляйте 4–5 м, чтобы кроны не давили друг на друга.

Груша: строже к соседству

Подавляющее большинство сортов груши самобесплодны и без пары сбрасывают завязи почти полностью. Пыльца яблони или рябины грушу не опыляет, нужна вторая груша другого сорта с одновременным цветением.

• Лада — Чижовская, Рогнеда, Северянка
• Чижовская — Лада, Памяти Яковлева, Северянка
• Памяти Яковлева — Лада, Чижовская
• Москвичка — Лада, Рогнеда, Любимица Яковлева
• Велеса — Рогнеда, Чижовская, Северянка

Пару подбирайте внутри одной группы цветения — ранней, средней или поздней. Если один сорт уже отцвел, а второй только распускается, опыления не будет. Оптимально сажать груши в 3–5 м друг от друга, допустимо до 10–15 м.

Вишня и слива: где ошибаются чаще

Если помещается только одна вишня, выбирайте самоплодный сорт — Любскую, Шоколадницу, частично самоплодную Молодежную. Самобесплодные Владимирская и Тургеневка в одиночестве почти не плодоносят. Даже самоплодным сортам полезен сосед в пределах 20–30 м, дальше 30–40 м эффективность опыления падает.

Пары подбирайте по одному сроку цветения: ранние к ранним, средние к средним. Владимирская хорошо сочетается с Любской или Шубинкой, Молодежная — с Любской. Черешня может опылять вишню, например Ипуть или Ревна, но только при совпадении цветения и хорошей зимостойкости.

У сливы самоплодных сортов мало, даже Венгерка московская и Скороплодная дают больше плодов в компании. Самобесплодные Утро, Тульская черная и большинство ренклодов без партнера почти бесполезны. Опылителем работает другая слива близкого срока цветения или культурная алыча, например Кубанская комета, при совпадении дат цветения.

Дикий терн для сливы ненадежен, потому что часто цветет раньше культурных сортов. Сажайте опылитель сливы в 5–15 м от основного дерева. При нехватке места выручает саженец с прививкой второго сорта в крону.

Погода и насекомые: когда пара не спасает

Цветение длится всего 7–12 дней, и за это окно пыльца должна успеть перенестись насекомыми. Затяжной дождь смывает пыльцу, холод ниже +10 °C останавливает лет пчел, а при +5 °C и ветре сад фактически остается без опылителей. Жара выше +25 °C сушит пыльцу.

Возвратные заморозки губят раскрытые цветки уже при –2 °C, а завязь — при –1 °C, бутоны выдерживают примерно до –3…–4 °C. При угрозе минуса ночью помогают вечерний пролив почвы, дымление, укрытие невысоких деревьев агроволокном плотностью 30–60 г/м².

Шмели вылетают уже при +6…+8 °C и спасают опыление в прохладную погоду, когда медоносные пчелы не летают. Сохраняйте рядом цветущие медоносы и не выкашивайте газон под кронами в период цветения.

Если место только для одного дерева

Для одиночной посадки выбирайте самоплодный или частично самоплодный сорт: вишню Любская и Шоколадница, сливу Венгерка московская и Скороплодная, яблоню Мельба. Урожай будет скромнее, чем с парой, но стабильнее. С грушей самоплодных вариантов мало, поэтому заранее проверьте соседские груши в радиусе 30–40 м.