Обеденная зона в частном доме: стол, стулья и расстояния для прохода

Заложите на человека 60 см ширины и 40 см глубины стола при высоте столешницы 74–78 см, а вокруг считайте место вместе с отодвинутыми стульями: 75 см до стены, 90–110 см на проход за спиной сидящего и 120 см до фасадов кухни. Главное условие — сначала проверьте свободные проходы в вашей комнате, затем выбирайте размер и форму столешницы.

Сколько места нужно человеку за столом

Посадочное место — это прямоугольник 60 см в ширину и 40 см вглубь от края стола. В эти 40 см помещаются тарелка диаметром 25–27 см и приборы перед ней. Для праздничной сервировки, крупных людей или стульев с подлокотниками закладывайте 65–70 см ширины на человека.

По центру стола оставьте общую зону шириной не менее 20 см для блюд, хлебницы или графина. Поэтому минимальная ширина столешницы для двух рядов едоков друг напротив друга — 80 см, а удобнее 90 см. Более узкий стол заставляет сдвигать тарелки к краю и мешает сервировке.

Высота обеденного стола — 74–78 см от пола, высота сиденья стула — 43–47 см. Между бедром сидящего и нижней поверхностью столешницы должно оставаться 18–20 см, иначе колени упрутся в царгу, а за высоким столом поднимутся плечи. Если стулья уже есть, прибавьте к высоте их сиденья около 30 см и сравните с высотой выбранного стола.

Какой стол выбрать на 4, 6 и 8 человек

Длину прямоугольного стола считайте умножением 60–70 см на число сидящих с одной стороны. Форма влияет на площадь: прямоугольник можно придвинуть к стене, а круг требует места со всех сторон, потому что стулья расходятся лучами.

Прямоугольный стол — самый экономный для частного дома. Квадратный удобен только на четверых, для шестерых его придется вытягивать в прямоугольник. Круг диаметром 110 см занимает на полу примерно столько же, сколько прямоугольник 80×120 см, но сажает четверых, а не шестерых.

Круг дает равные промежутки между соседями и не имеет неудобных угловых мест, но каждый стул отодвигается от центра на 50–60 см. Овал сочетает мягкие углы круга и вытянутую форму прямоугольника, его проще поставить ближе к стене. В узкой комнате шириной до 3 м прямоугольник или овал обычно выгоднее круга.

Какие проходы оставить вокруг стола

• 60 см от края столешницы занимает стул с сидящим человеком
• 75 см — минимум от края отодвинутого стула до стены или мебели, чтобы встать
• 90–110 см — проход за спиной сидящего, если там ходят регулярно
• 120 см — от стола до фасадов кухни, чтобы открывать дверцы и ящики

От края стола до стены получается около 135 см: 60 см на отодвинутый стул плюс 75 см свободного места. Если стол стоит длинной стороной вплотную к стене, места с этой стороны фактически теряются. Когда за спинами проходит путь из кухни в гостиную или из прихожей, оставляйте не менее 90 см чистого прохода от стула, для движения с подносом — 100–110 см.

Между столом и кухонным гарнитуром нужно минимум 120 см: около 50 см забирает открытая дверца или выдвинутый ящик, остальное — проход. Линия от плиты или рабочей зоны до ближнего свободного края стола должна идти прямо и не перекрываться отодвинутыми стульями. Раскладной стол проверяйте в разложенном виде, чтобы он не перекрывал двери, окно или проход.

Куда поставить стол: свет и путь подачи

Ставьте стол так, чтобы свет из окна падал сбоку или спереди, а не бил в глаза. Удобно держать 40–80 см от края стола до подоконника, чтобы отодвинуть стул и не задеть радиатор или шторы. Дальше 2 метров от окна дневного света уже мало и нужен потолочный светильник, а при южном солнце вопрос обычно решают смещением на 20–30 см или рулонной шторой.

Держите расстояние от плиты или зоны раздачи до ближнего края стола в пределах 2–3 метров, это 3–4 спокойных шага с тарелкой. Маршрут подачи не должен пересекаться с проходом к холодильнику или выходом из комнаты. Если рядом остров или полуостров, оставьте 90–100 см между ним и ближайшим стулом, при параллельной линейной кухне удобно расстояние 120–150 см до рабочей столешницы.

Что проверить до покупки мебели