Кабачки, тыквы и патиссоны на грядке: место, формировка и уход
Конкретные нормы площади под куст, схемы формировки для кустовых и плетистых сортов, режим полива и сроки сбора — всё с цифрами и типичными ошибками.
Отведите кустовым кабачкам и патиссонам по 0,7–1 м², плетистым тыквам — 1,5–4 м² и сейте только в теплую почву. Дальше решат три вещи: формировка по типу роста, редкий обильный полив под корень с мульчей и своевременный сбор.
Сколько места нужно кусту
Кустовые кабачки и патиссоны растут компактным кустом высотой 50–70 см и разбрасывают листья в радиусе 40–60 см от центра. Им достаточно междурядья около 70 см, чтобы подойти для полива и сбора, не ломая листву.
Плетистые тыквы выпускают плети длиной 3–5 метров и при тесной посадке быстро смыкаются. Без запаса площади ухудшается проветривание у основания, плоды мельчают и легче загнивают.
Схемы посадки трёх культур
| Культура | Расстояние между растениями, см | Площадь на куст, м² |
|---|---|---|
| Кабачок кустовой | 70×70 или 80×100 | 0,7–1 |
| Патиссон кустовой | 70×70 или 80×100 | 0,7–1 |
| Тыква плетистая | 100×150 до 200×200 | 1,5–4 |
Кустовые формы при нескольких рядах удобнее размещать в шахматном порядке, так листья меньше перекрывают друг друга. Тыквы проще сажать в один ряд с интервалом 1,5–2 м и направлять плети в одну сторону от грядки.
На маленьком участке плетистую тыкву пускают за пределы грядки: вдоль забора, на компостную кучу или на шпалеру. Рост сдерживает прищипка каждой плети после 3–4 завязей, тогда допустимо уплотнение примерно до 1×1,5 м.
Посадка семенами или рассадой
Кабачки и патиссоны с коротким периодом вегетации успевают при прямом посеве, а тыквам со сроком созревания 100–120 дней в средней полосе почти всегда нужна рассада. Общее условие для обоих способов — теплая почва: посев и высадка в грунт холоднее +14 °C ведут к загниванию семян и остановке роста.
- Сейте, когда почва на глубине 10 см прогрелась до +15 °C
- Глубина заделки: 3–4 см на легкой супеси, 2–3 см на тяжелом суглинке
- Кладите по 2 семени плашмя в лунку, пролитую теплой водой
- После всходов слабый росток срежьте у основания, не выдергивайте
Рассаду высаживайте в возрасте 25–30 дней, когда есть 2–3 настоящих листа, в емкости от 0,5 л. Переросшие сеянцы хуже приживаются: стебель вытягивается, ложится и подгнивает.
Переваливайте без разрушения кома, за сутки хорошо полив рассаду, допустимо заглубить стебель до семядольных листьев. После посадки пролейте каждое растение 1–1,5 л воды и притените на 2–3 дня нетканым материалом.
Как формировать плети и кусты
Работайте утром в сухой день чистым острым инструментом. Срезы на сочных стеблях во влажную погоду легко загнивают, а грязное лезвие переносит инфекцию между кустами.
- Оставьте 2–3 сильные плети тыквы, остальные уберите у основания
- Каждую плеть прищипните через 4–5 листьев после последней завязи, на кусте достаточно 2–4 плодов
- Побеги без завязей удаляйте целиком, без пеньков
- Присыпайте междоузлия землей через каждые 60–80 см для дополнительных корней
Кустовым кабачкам и патиссонам прищипка верхушки не нужна. Раз в неделю убирайте нижние листья, которые легли на землю и пожелтели: они уже не кормят растение, но держат влагу у стебля.
Если центр куста загущен и завязи не получают света, вырежьте 2–3 самых крупных листа из середины розетки у основания черешка. После этого плоды быстрее наливаются, а цветки доступнее для опылителей.
Полив и мульча: нормы и материалы
Поливайте редко и обильно, утром строго под корень. Влага на листьях, не успевшая просохнуть до ночи, способствует мучнистой росе, а частый полив малыми дозами держит корни у поверхности, где они перегреваются.
Нормы полива
| Культура | В жару в неделю | В прохладную погоду |
|---|---|---|
| Кабачок, патиссон | 15–20 л на куст | 8–10 л на куст |
| Тыква | 20–30 л на куст | 10–15 л на куст |
На замульчированном суглинке обычно хватает полива раз в 4–5 дней, на песке без мульчи — каждые два дня. Проверяйте просто: если на глубине 5 см сухо, пора поливать.
- Солома слоем 8–10 см, обновляйте по мере оседания
- Скошенная трава, подвяленная сутки, слоем 5–7 см
- Черный агротекстиль плотностью 60 г/м² расстилайте до посадки
- Не используйте свежие опилки и сухой торф
Севооборот, соседство и сбор урожая
Не сажайте тыквенные на одном месте два года подряд и не размещайте рядом огурцы, дыни и арбузы: общие болезни и вредители быстро переходят между растениями. Минимальный перерыв — 3 года, лучше 4 года.
- Хорошие предшественники: картофель, капуста, лук, бобовые
- Хорошие последователи: морковь, свекла, чеснок, зелень
- Нейтральные соседи: кукуруза, бобы, редис, салаты
Сроки сбора у культур разные, и передержка вредит по-разному. Кабачки и патиссоны перерастают и тормозят новые завязи, а недозрелые тыквы плохо хранятся.
- Кабачок: длина 15–20 см, возраст 8–12 дней от завязи, кожица мягкая; собирайте каждые 2–3 дня
- Патиссон: диаметр 7–10 см, пока мякоть нежная
- Тыква: одревесневшая плодоножка и твердая кора через 90–120 дней от всходов; срезайте с плодоножкой 5–7 см
